Bucco Artie: Sopranos keittiössä
Bucco Artie: Sopranos keittiössä

Bucco Artie: Sopranos keittiössä

Otava
Tuotetta rajoitettu erä.
24,00 €

Otava, 2005. 4. painos. Kovakantinen, kansipaperein. 208 sivua. K3. ISBN 9789511188438

Saatavuus 1 kpl

Näillä resepteillä syntyvät aitonapolilaiset ateriat, joita palvovat niin mammat, mafiosot kuin koko famiglia. Sopranon amerikanitalialaisen mafiaperheen juuret juontavat Napoliin, jonka keittiö on tunnettu terveellisistä kasviksistaan: tomaatista, basilikasta ja oliiveista. Kirjan lähes sata reseptiä perehdyttävät italialaiseen keittiöön parhaimmillaan. Mukana on niin napolilaisia kotiruokia lasagnesta papupastaan, ideoita famiglian juhlallisempiin aterioihin (Viiriäiset Sinatran tapaan), kuin runsaasti herkullisia jälkiruokia. Lisäksi Sopranos-sarjan henkilöt keittiömestari Artie Buccon johdolla kertovat suhteestaan ruokaan, rakkauteen ja rikollisuuteen.