Steffa, Liisa (toim.): Hanhensulan ravintola - Kirjallinen keittokirja
Steffa, Liisa (toim.): Hanhensulan ravintola - Kirjallinen keittokirja

Steffa, Liisa (toim.): Hanhensulan ravintola - Kirjallinen keittokirja

Otava
Tuotetta rajoitettu erä.
5,00 €

Otava, 1983. Sidottu, kansipaperein. 237 sivua. K3, kansipaperit kuluneet. ISBN 951-1-07444-X

Saatavuus 1 kpl

Viisikymmentä kertomusta, satua ja runoa ruuasta. Kerrassaan suussa sulavia tarinoita, joissa kerrotaan muun muassa oudoista ateriointirituaaleista Nubiassa, muistellaan haikeasti äidin kaalikääryleitä, palautetaan mieliin rintamasapuskoja, runoillaan nokkoskeitosta. Kaikki kertojat ovat kirjallisia ihmisiä, osa heistä on tunnettuja gastronomeja, osa eksoottisten herkkujen tuntijoita, osa perinteisen suomalaisen ruuan ystäviä.