Butler, Carl: Kanaa Butlerin tapaan
Schildt, 1998. 167 sivua : kuvitettu. ISBN: 951-50-0851-4 sidottu, kansipaperit. Suom. Kaija Valkonen. K3.
Carl Butlerin parhaat kanaohjeet.
Maailmankuulu ruotsalainen mestarikokki Carl Butler esittelee lukijoille nyt parhaat kanareseptinsä aina isoäidin kananpojasta kermakastikkeessa kuorrutettuun kananpoikaan bolognalaisittain. Kirjan liki 80 reseptiin on saatu vaikutteita maailman joka kolkasta. Kirjassa on myös useita kanaruokien kanssa maistuvien lisukkeiden ohjeita. Herkulliset värikuvat viimeistelevät lukunautinnon.