Butler, Carl: Butlerin pikkuruokia
Schildt 2000. 124 sivua : kuvitettu. ISBN: 9789515011480, sidottu, kansipaperit. Suom. Kaija Valkonen. K3.
Carl Butlerin parhaat alkupala- ja pitoruokaohjeet.
Carl Butler palaa nyt lammas- ja kanaruokareseptiensä jälkeen takaisin, ja tällä kertaa hän paljastaa lukijoille parhaat pikkuruokareseptinsä. Hän on koonnut kirjaansa koko joukon ruokahalua herättäviä alkuruokia ja pikkunaposteltavia, jotka varmasti maistuvat ennen suosikkipääruokaasi. Tai miksi et muuttaisi totuttuja kuvioita kokonaan? Unohda koko pääruoka ja tarjoa ystävillesi vaikkapa neljää eri alkuruokaa! Mukana on mm. pohjoismaisia silakka- ja lohiherkkuja, Välimeren alueen äyriäisruokia ja paljon erilaisia piirakoita ja vihannesherkkuja. Knut E. Svenssonin valokuvat kasvattavat ruokahalua entisestään.